Frutti di mare durante la gravidanza: Tutto quello che c’è da sapere

Frutti di mare e gravidanza, Sono in disaccordo? E 'vero che il pesce è una fonte eccellente di proteine, ma è anche vero che durante la gravidanza, si deve prestare attenzione con alcune varietà, nonché come preparazione Questo tipo di cibo e dovrebbe evitare di pesce crudo o frutti di mare (ostriche Così dimenticare, sushi o carpaccio). Non è solo vietare, ma per evitare che le scelte alimentari e più benefici che riportiamo in questo momento.

Il pesce è allettante, ma che dovrebbe porre dei limiti durante questa fase. Protagonisti di gustosi piatti a base di pesce, è meglio optare per altre opzioni culinarie in questi mesi, per tenere lontano qualsiasi rischio inutile.

La verità è che questo è un cibo che ha sempre generato molti dubbi sulla necessità o meno di includere nella dieta delle donne in gravidanza. Logicamente, prendendo moderatamente (frutti di mare, del resto, non è un alimento che fa parte della dieta quotidiana) e cotta correttamente, è possibile usufruire dei suoi benefici.

rischi

Potenzialmente acidi grassi omega-3 benefici, gli esperti ritengono che i rischi sono superiori ai benefici che possono riferire. Il consiglio, quindi, eviterà di prendere pesce o almeno ridurre la loro assunzione in momenti specifici, e sempre dopo un'attenta cucina, che si tratti di cozze, come vongole, calamari, gamberi, seppie e polpi. Il loro gusto delizioso può nascondere microrganismi insospettabili o agenti patogeni pericolosi.

In particolare, il rischio ha alcuni nomi molto specifici. Le infezioni che la madre ha il rischio di mettere in pericolo la salute del bambino, come la salmonellosi, un gruppo di malattie causate da un particolare tipo di batteri, salmonella. C'è anche il rischio di Anisakis o chiamati toxoplasmosi, una malattia infettiva e di solito innocuo, ma se contratta durante la gravidanza può essere pericoloso per il bambino.

Il calamari, seppie o polipo, se cotti ad alte temperature, possono essere consumati con moderazione. Oltre cotti, possono essere preparati alla griglia.

Per assicurarsi che la dieta è corretta, in questa fase è indispensabile consultare il proprio medico, soprattutto per cancellare tutti i possibili dubbi su alcuni alimenti, come frutti di mare proprio il caso.

Si può anche essere interessati a: Dieta Gravidanza: giorno Menu di esempio e scoprire che cosa mangiare in modo sicuro durante la gravidanza.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

40 − = 36