الفواكه والخضروات المساكن: الخصائص والمزايا


    لون الفواكه والخضراوات ويكشف لهم الخصائص الغذائية. في هذه الحالة، فإننا سوف تتوقف على وجه الخصوص، الفواكه والخضروات الأرجواني, اللون الذي يرمز متعددة الفوائد الصحية. و، دون خوف من تناقض، يمكننا أن نقول أن بنفسجي من هذه الفواكه والخضروات هو مرادف مع الدواء الشافي للصحة. لا يمكننا أن ننسى أن اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات ضروري لدينا خير و، لهذا السبب، فإن هذه الأغذية (وخاصة الغنية بالفيتامينات والمعادن) لا ينبغي أن تفوت على جدول أعمالنا كل يوم. لماذا هي الفواكه والخضروات الأرجواني جيدة جدا؟ الإجابة تكمن في محتواه anticianina والفينول التي، من بين المزايا الأخرى، وتساعد على الوقاية من السرطان، واضطرابات القلب، وتساعد على الحفاظ على ذاكرة نشطة وإبطاء عملية شيخوخة.

    1. فوائد

    ال الفواكه والخضروات الزرقاء أو الأرجوانية فهي غنية في الانثوسيانين، أصباغ تحمي جدران الأوعية الدموية، وتحسين الدورة الدموية وتعزيز المقاومة الشعرية. تحسين وظيفة البصرية و، على سبيل المثال، والباذنجان يحفز عضلات الجهاز الهضمي.

    2. خصائص الشفاء

    التوت غنية الانثوسيانين, جيدة لعلاج الدوالي، والبواسير وهشاشة الشعيرات الدموية. العنب الأسود وإزالة السموم وتحتوي على ريسفيراترول. الخوخ تمنع الإمساك. الانثوسيانين على منع ارتفاع الكوليسترول في الدم والتهابات المسالك البولية.

    3. خصائص مضادة للأكسدة

    تحتوي الفواكه والخضروات أيضا الكاروتينات والفينول, المواد المضادة للاكسدة التي تمنع تأثير الجذور الحرة والشيخوخة الخلوية تؤخر. ال المواد المضادة للاكسدة أنها تساعد على منع مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطانات المختلفة.

    4. الخصائص الغذائية

    ثمار الأرجواني والخضروات يكشف أيضا التي تحتوي على قيمة الفيتامينات, مثل فيتامين C, إضافة إلى المعادن (البوتاسيوم والمغنيسيوم وغيرها). هذه الأطعمة على نسبة عالية من الألياف والمواد مثل الانثوسيانين، بوليفينول solasonine، nasunina، الكاروتينات وريسفيراترول.

    5. التخسيس

    الفواكه والخضروات البنفسجية ليست فقط مغذية وصحية، ولكن أيضا تساعدنا الوزن مشاهدة, لأنها تحتوي على جدا منخفضة السعرات الحرارية. وبالتالي فهي خيار لأخذها في الاعتبار عند الذهاب على نظام غذائي أو فقط إذا كنت ترغب في تناول الطعام أكثر صحة.

    6. قائمة من الفواكه والخضروات بيوت

    في قائمة نحن يمكن أن تشمل الباذنجان والعنب الأحمر والزبيب والكشمش، والعليق، التوت، التوت والخوخ والجزر الأرجواني والتين والبطاطا الأرجواني والملفوف الأرجواني، والبصل الأحمر وأحمر قرمزي. وأخيرا، تذكر أنه لأمر جيد أن الجمع بين الفواكه والخضروات مختلفة الألوان الغذائية.


    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    55 − = 52